暖心服务助赛事 实践育人促发展—我校师生护航川渝调味品行业技能大赛
- 文:何嘉琪、张贵鋆
- 图:何嘉琪、张贵鋆
- 编辑:张意汶
- 审核:周艳、刘旭
- 来源:酒店系、文化服务系
- 时间:2025-11-06
- 点击:332
近日,由四川省总工会、重庆市总工会、南充市人民政府联合主办,南充市总工会、中共阆中市委、阆中市人民政府承办的2025年川渝调味品行业技能大赛在千年古城阆中圆满落幕。我校酒店系、文化服务系师生全程深度参与,展现了职业教育“以赛促教、以赛促学、以赛促进”的育人成果。
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酒店系师生围绕“展示匠香醋韵 技启新质未来”,打造咖啡、茶艺、调酒、糕点四大特色展台,以“精准化、个性化”服务标准,既保障赛事茶歇需求,通过创意展示与互动体验诠释“新质未来”主题内涵,累计接待超2000人次。此外,烹饪工艺与营养专业70余名学生通过“理论学习+现场实操”深度参与赛事,为后续课程案例库建设积累了一手资料。
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文化服务系师生组成志愿者团队,带着专业的服务态度与饱满的精神状态全程助力大赛开展,协助开展开幕式前接待、选手报到、接送服务、调味品技艺比拼、成果展示等环节,他们以规范的礼仪动作与温和的服务态度,化身赛事 “移动服务站” 与 “活地图”,展现出我校师生的良好风貌,用实际行动保障赛事内外运转有序。
此次服务活动,是我校师生践行“实践育人”理念的缩影,也是服务地方的具体举措。今后,我校将持续锚定服务地方文旅产业、助力区域经济社会发展的核心方向,以“赛事服务+专业实践”为抓手,培养更多兼具技能水平与服务意识的高素质人才,为地方行业提质升级与文化传承传播注入持久青春力量。
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